与教官见面
杰里米·迈尔斯的照片，工艺酿造证书课程协调员
杰里米·迈尔斯，课程协调员
迈尔斯, Neshaminy Creek酿造公司的前老板和联合创始人, 2010年至2019年，他担任首席酿酒师，2016年至2018年，他获得费城啤酒现场年度酿酒师. 他创立了互敬酿酒合作社, 小型啤酒厂之间的合作，共享资源，同时保持各自的啤酒厂品牌. 目前，迈尔斯也是位于新基兴的braumanuftur bach的顾问, 德国, 培训德国酿酒师学习美国精酿技术. 他的酿酒证书包括西贝尔研究所颁发的证书, HACCP二级食品安全, 并获得啤酒评委认证计划认可的评委资格.
约瑟夫D的照片. 手工酿造证书课程的讲师Hertrich说
乔·赫特里希教练(麦芽)
Hertrich是Anheuser-Busch, Inc .酿造原料的退休集团董事. 他的职责包括经营公司的麦芽厂, 碾米厂和啤酒花农场, 以及监督所有为安海斯-布希赌博平台大全生产和处理酿造原料的设施.
在加入Anheuser-Busch之前, Hertrich在The Stroh Brewery Company担任过各种酿造职位, 帕布斯特酿酒公司, 以及克里斯蒂安·施密特酿酒公司. 在退休后, 他继续咨询, 教, 写, 并谈谈他在美国55年来的观察.S. 酿造工业.
Hertrich曾担任美洲酿酒大师协会(MBAA)的前主席，并获得了MBAA荣誉奖和MBAA杰出生活服务奖. 他是MBAA的成员, 美国酿酒化学家协会, 酿酒商协会, 以及工匠协会.
Erik Walp，酿造证书讲师
埃里克·沃尔普，讲师(酵母)
Walp是十大正规赌博平台大全的校友，2005年获得生物学学士学位. 他在包括美国癌症研究所在内的全国知名机构从事医学研究工作近十年, WRAIR, 埃默里大学和CHOP. 他于2013年在Neshaminy Creek brewing开始了他的专业酿造生涯，并在公司从1500年发展到20年的过程中发挥了不可或缺的作用,000桶/年. 他在建立质量控制实验室之前担任首席酿酒师，在那里他度过了他的最后三年. Walp还共同创作了Croydon is Burning，这是一款经典的劳赫比尔(Rauchbier)，赢得了许多GABF奖牌. Walp最近担任CoHops Brewery的首席酿酒师和运营总监 & 罐头厂承包酿造设施，并在改造一个小工具, 失败的啤酒酿造成一个受人尊敬的区域合同酿造设施. Walp的酿造专业包括希贝尔酿造质量控制和MBAA包装培训 & 技术.